Château Franc Baudron – Authentique 2019 –

Le nez offre de la puissance et une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits pulpeux/juteux associées à des touches d’épices, à de petites touches de prune violette juteuse, de baies rouges écrasées ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond et à de très discrètes pointes de poivre gris, de clou de girofle et à une imperceptible pointe de thé noir. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, de la suavité, de la rondeur ainsi que de la puissance, une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre de boysen éclatante et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de prune violette juteuse/éclatante, de griotte ainsi qu’à des pointes de toasté, d’épices douces et de clou de girofle. Les tannins sont très finement serrés. Bonne longueur.