La Bastide Dauzac 2019 – Margaux

Le nez est fruité et offre de l’élégance, une jolie intensité et de la finesse. On y retrouve des notes de cassis mûr/sauvage, de fraise des bois mûr et plus légèrement de mûre associées à de très fines pointes de lys, de poivre de cuben, de prune croquante ainsi qu’à de discrètes pointes de framboise croquante, de minéralité racée et d’épices. La bouche offre de la fraicheur, de la finesse, de l’intensité ainsi qu’une fine concentration, de la droiture et un joli fruit frais/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de fraise des bois juteuse/fraiche, de cassis et plus légèrement de violette associées à de petites touches de prune juteuse/croquante, de baies rouges juteuses/fraiches ainsi qu’à de fines pointes de mûre juteuse/fraiche, de muscade, de cardamone et à une imperceptible pointe de fève de tonka. Bonne longueur. Les tannins sont élégants et structurants.