Le nez offre de la minérale. On y retrouve des notes de mûre charnue, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement de bleuet, d’iris associées à de très fines pointes de poivre de cuben et de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fine acidulée, de la jutosité, une bonne définition et de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux/frais et plus légèrement de violette associées à de petites touches de framboise, de chocolat, de caramélisation et de muscade.
Château Les Combes 2019 – Lussac-Saint-Emilion
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)