Le nez est fruité, frais et offre de la concentration ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petits fruits rouges juteux/croquants et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de violette ainsi qu’à des pointes de fève de tonka, de minéralité racée, de rose et à une très discrète pointe de noix de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, de la gourmandise ainsi que de la tension et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûr, de mûre de boysen et plus légèrement de framboise associées à de petites touches de cerise juteuse/charnue, de prune, de chocolat ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté. Une persistance sur des notes de chocolat, d’amande toastée et de caramélisation. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.
Château Fonréaud 2019 – Listrac-Médoc
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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