Domaine Le Petit Marand 2019 – IGP Charantais

Le nez est fruité et offre une petite puissance (en maitrise), une fine concentration (en maitrise) ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis crémeux et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à de fines touches de lys, de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de bleuet, de toasté et de chocolat. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une fine crémosité (en fond) ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre éclatante, de framboise éclatante et plus légèrement de cassis juteux/finement acidulé associées à de petites touches de myrtille éclatante, de bleuet, de lys ainsi qu’à de très fines pointes de chocolat et de caramélisation. Présence de très fines pointes de chocolat sur la persistance.