Château Coufran 2019 – Haut-Médoc

Le nez offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de petits fruits associées à des touches de poivre de cuben, de tabac blond séché ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et de clou de girofle. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, un petit gras et une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de petits fruits associées à de fines touches de tabac blond frais, de cardamone et à une discrète pointe de muscade. Les tannins sont bien menés.