Soffia 2019 – Bardolino Chiaretto Classico

Le nez est aromatique et offre une fine exhubérance. On y retrouve des notes de fruits exotiques, de kumquat, de litchi et plus légèrement d’abricot associées à de fines touches de citron ainsi qu’à une très discrète pointe de yuzu. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, un petit gras, de la fraicheur ainsi qu’une très fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de kumquat juteux/charnu, de litchi juteux/charnu et plus légèrement de fruits exotiques associées à de petites touches de citron ainsi qu’à une subtile pointe de pamplemousse et de fleurs de citronnier. Persistance fruitée.