Le nez offre une fine concentration. On y retrouve des notes de framboise, de zestes de mandarine et plus légèrement de coing associées à de fines pointes de framboise ainsi qu’à une très discrète pointe variétale. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, une fine tension, de la suavité, du gras ainsi que de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/pulpeux et plus légèrement de pomme verte croquante associées à de petites touches de litchi ainsi qu’à une subtile pointe de zestes de mandarine. Bonne longueur. Présence d’une imperceptible pointe presque olivier sur la rétro/persistance.
Casetto 2019 – Bardolino Chiaretto Classico
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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