Le nez est fruité et offre une fine concentration, une très fine fraicheur et une très fine puissance. On y retrouve des notes de coing, de muscade, de petits fruits jaunes frais/écrasés associées à de très fines pointes de litchi frais (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, racée, précise et offre une petite trame minérale, une bonne définition et une fine sapidité. En bouche ce vin exprime des notes de coing juteux/pulpeux, de mirabelle et plus légèrement de citron juteux/charnu associées à de petites touches de kumquat juteuse ainsi qu’à une subtile pointe de quénette, de fleurs blanches/lilas et à une imperceptible pointe de cire d’abeille/chataignier. Bonne longueur et persistance.
Maison Chanzy – Clos de la Fortune 2018, Monopole – Bouzeron
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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