Le nez est élégant, racé et offre une jolie délicatesse, de la définition, une fine richesse (en élégance), une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de pomme jaune juteuse/charnue, de mirabelle acidulée/juteuse et plus légèrement de pomme verte juteuse associées à de petites touches d’agrumes juteux, de fleurs de mandarinier, de zestes séchés ainsi qu’à une subtile pointe de quénette, de fleurs de pêche et à une imperceptible pointe de brioche (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, de la finesse de la matière, de la gourmandise, une jolie finesse du grain, de l’harmonie ainsi qu’une jolie finesse du gras. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de pomme jaune charnue/juteuse, de feuille de verveine, de zestes (en fond), de pomme verte juteuse/fraiche et plus légèrement de fleurs de pommier associées à de petites touches d’agrumes, de brioche et à une discrète pointe de cire d’abeille/mirabelle écrasée. Bonne longueur.
Domaine du Château de Meursault – Les Charmes Dessus 2018 – Meursault Premier Cru
Note (Score): 18.25/20
Note (Score): 96-97/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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