Estandon – Reflet 2019 – Coteaux Varois en Provence

Le nez est élégant et offre de la gourmandise (en délicatesse), de la précision et une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de framboise mûre, de groseille écrasée et plus légèrement de litchi juteux associées à de fines touches de quénette, de citron juteux ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs de citronnier et à une imperceptible pointe de zestes de mandarine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, de la tension ainsi que de la droiture, de la fraicheur, de la précision, de la suavité et de la gourmandise un peu serrée (en finesse). En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse/fraiche, de fraise juteuse/fraiche et plus légèrement de quénette associées à de petites touches de litchi, de mûre fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes d’agrumes, à une subtile pointe de fleurs de mandarinier et à une imperceptible pointe de sens de la place (éco-système environnant). Bonne longueur.