Le nez est racé, fruité, frais et offre une très fine concentration/intensité. On y retrouve des notes d’orange, de nectarine juteuse et plus légèrement de coing associées à de petites touches d’abricot et à de fines pointes d’herbes aromatiques. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, racée et offre une trame acidulée, une fine minéralité, une bonne définition ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes d’abricot frais, de nectarine jaune et plus légèrement de mirabelle juteuse/fraiche associées à de fines touches de coing et à de très fines pointes d’herbes aromatiques. Bonne longueur.
Château Vivonne 2018 – Bandol
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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