Rosé Secret de Léoube 2019 – Côtes de Provence

Le nez est fruité, frais et offre une bonne définition ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de pêche blanche pulpeuse, de litchi et plus légèrement de pomme écrasée associées à de fines pointes de mandarine, d’abricot frais, à une très discrète pointe de fleurs de mandarine/fleurs et à une imperceptible pointe presque iodée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la gourmandise ainsi que de la tension, une jolie gestion du gras et une très fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine blanche écrasée, de poire et plus légèrement de coing associées à de fines touches de citron juteux, à une très discrètes pointe de fleurs de mandarinier, à une subtile pointe de zestes, de mésocarpe et à une imperceptible pointe de pétale de rose/fleurs d’abricotier. Bonne longueur.