Le nez est frais, fruité et offre une bonne définition ainsi qu’un fruit éclatant. On y retrouve des notes de pêche de vigne charnue/fraiche, de coing frais et plus légèrement de pomme écrasée associées à de fines touches de kumquat frais, de pétale de rose et à une imperceptible pointe de sauge fraiche/épices. La bouche est fruitée, fraiche, gourmande et offre une bonne définition, une jolie définition du fruit, de la finesse de la trame acidulée ainsi qu’une petite minéralité et de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine charnue/juteuse, de litchi rose juteux et plus légèrement de citron juteux, de mandarine juteuse/acidulée associées à de petites touches d’abricot juteux/murs ainsi qu’à de fines pointes de thym et à de discrètes pointes tanniques. Bonne longueur
Réal 2019 – Côtes de Provence
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Biodynamique (Biodynamic Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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