Vignerons de Gonfaron – Rosé de Légende… 2019 – Côtes de Provence Notre-Dame des Anges

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de framboise, de pêche écrasée et plus légèrement de poire écrasée associées à de fines touches de coing, d’abricot charnu et de fruits exotiques. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, de la suavité, un petit gras, de la tension et une très fine concentration aromatique. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse, de groseille écrasée, de citron juteux associées à de petites touches de nectarine juteuse associées à une petite touche d’abricot frais/juteux, à une imperceptible pointe de poire et de variétal.