Le nez est fruité, gourmand et offre une petite richesse. On y retrouve des notes de litchi écrasé, de fleurs de pêche et plus légèrement de pamplemousse rose mûre associées à de fines pointes de rose et de quénette. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, de la suavité, de la jutosité, de la fraicheur ainsi qu’une petite tension, une fine droiture et une fine pointe iodée (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de pêche écrasée, de litchi écrasé et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de fines touches de framboise écrasée, de rose ainsi qu’à de discrètes pointes de citron juteux et à une très discrète pointe de verveine. Bonne longueur.
Château Maïme – Origine 2019 – Côtes de Provence
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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