Arnoux & Fils, Seigneur de Lauris – Vieilles Vignes 2016 – Vacqueyras

(n°2349) Le nez est aromatique, bien mené et offre une petite puissance, une fine intensité et de la concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis sauvage croquant et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de petits fruits bleus, de muscade, de poivre de cuben et à de très discrètes pointes de garrigue (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, de la gourmandise, une fine tension ainsi qu’une fine richesse et une fine crémosité/gras (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre écrasée et plus légèrement de petites baies rouges écrasées associées à de petites touches de fraise, de fleurs de cerise, de violette ainsi qu’à de subtiles pointes de fleurs de thym/toasté, de muscade et à une imperceptible pointe de romarin/vanille. Les tannins sont très finement marqués.