Arnoux & Fils, Vieux Clocher – Nobles Terrasses 2018 – Gigondas

Le nez est fruité, aromatique, racée et offre de la puissance, une petite concentration ainsi qu’une petite profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de petits fruits bleus sauvages associées à de fines touches de bleuet, de violette, à des pointes de myrtille mûre ainsi qu’à de discrètes pointes de garrigue/thym, d’olive et à une subtile pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, une fine onctuosité/crémosité, un grain fin/très discrètement serré. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/écrasé, de mûre écrasée et plus légèrement de myrtille sauvage très mûre associées à des touches de violette, de garrigue/olivier ainsi qu’à de subtiles pointes de poivre, de chocolat et de grillé. Les tannins sont bien menés et structurants. De discrètes pointes d’amertume de réglisse/chocolat et de la gourmandise sur la fin de bouche/persistance.