Comte de Lauze – Réserve de la Comtesse 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique et offre une certaine richesse, de la puissance, de l’intensité ainsi qu’un grain fin bien mené. On y retrouve des notes de cassis, de petits fruits sauvages et plus légèrement de poivre gris, de violette associées à de petites touches de mûre, de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de myrtille écrasée/confiturée, de muscade, de laurier rose, de toasté, d’olive noire, à une très fine pointe de thé et de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, une bonne définition, de la jutosité, une bonne définition ainsi que de la gourmandise, de la tension, de la suavité et de la subtilité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de mûre et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de violette, de poivre gris, de laurier rose, de prune violette ainsi qu’à de très fines pointes d’épices, de caramélisation/toasté et à une très discrète pointe de vanille (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont bien menés et très discrètement fermes. Une subtile pointe de noisette et de vanille sur la persistance.