Alain Girard & Fils 2019 – Sancerre

Le nez est fruité, finement serré, racé et une fine jutosité. On y retrouve des notes de citron mûr, de zestes et plus légèrement de pomme verte associées à des pointes de zestes de mandarine, de fleurs blanches séchées ainsi qu’à une discrète pointe de pierre à fusil et de mirabelle juteuse/pulpeuse. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la jutosité, une petite gourmandise, une fine trame acidulée ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/pulpeux, de mandarine et plus légèrement de pomme verte juteuse/charnue associées à de petites touches de quénette, de fleurs de citronnier ainsi qu’à une subtile pointe de pamplemousse rose sucré et de pierre à fusil (en fond).