Le nez est fruité et offre une fine intensité, de la fraicheur et de la minéralité. On y retrouve des notes de zestes de citron séché, de kumquat et plus légèrement de pêche croquante associées à des touches de brugnon, d’abricot et de miel. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la fraicheur et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de citron séché, de kumquat et plus légèrement de coing associés à des touches de poire croquante, de nectarine croquante ainsi qu’à de fines pointes de fruits de la passion. Bonne longueur.
Domaine Philippe Raimbault – Les Godons 2018 – Sancerre
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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