Henri Bourgeois – La Bourgeoise 2017 – Sancerre

Le nez est fruité, bien mené, précis et offre un très fin coté incisif. On y retrouve des notes de citron, de pomme croquante et plus légèrement de pêche blanche associées à de petites touches fines de fleurs de citronnier ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale et une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux, de pêche blanche juteuse/fraiche et plus légèrement d’agrumes associées à une touche de poire, de kumquat ainsi qu’à de très discrètes pointes de fleurs blanches.