Nicolas Gaudry 2019 – Pouilly-Fumé

Le nez est fruité, aromatique et offre une petite intensité et de la richesse. On y retrouve des notes de brugnon, de poire et plus légèrement de coing associées à de fines touches de litchi/fruits exotiques ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs de citronnier et de pomme verte. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fine acidulée, de la suavité et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de brugnon écrasé, de quénette et plus légèrement de fleurs de citronnier, de pomme verte juteuse associées à de fines touches de fruits exotiques.