Le nez est fruité et offre une fine intensité/puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de poivre associées à une petite touche de framboise ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la gourmandise, de la suavité ainsi qu’une jolie finesse du grain et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de griotte juteuse/pulpeuse et plus légèrement de framboise associées à de petites touches de baies rouges écrasées ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de réglisse et à une imperceptible pointe de minéralité presque saline. Bonne longueur.
Château Haura 2019 – Graves
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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