Le nez est aromatique, gourmand et offre de la richesse ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de petites baies rouges écrasées associées à de petites touches de petis fruits bleus pulpeux, de violette, de vanille ainsi qu’à de fines pointes de toasté et d’épices douces. La bouche est fruitée, minérale, équilibré et offre une petite concentration, de la gourmandise, une fine jutosité ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de griotte écrasée, de violette, de bleuet et plus légèrement de cassis charnu/pulpeux associées à de petites touches de vanille, de framboise pulpeuse, de minéralité racée ainsi qu’à une subtile pointe de toasté, de tabac blond sucré et à une imperceptible pointe de cardamone. Bonne longueur.
Château Pierrail 2019 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)