Le nez est aromatique et offre un grain fin, une fine intensitéeet un grain très discrètement serrée. On y retrouve des notes de peche blanche, de poire croquante/juteuse et plus légèrement de citron frais associées à de très fines pointes de pomme écrasée ainsi qu’à de très discrètes pointes de minéralité racée, de quénette et à une subtile pointe de fleurs de pêche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras, de la suavité, de la fraicheur ainsi qu’une bonne définition, une jolie finesse du grain et un bel équilibre. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/mûr, de pêche blanche écrasée et plus légèrement de poire charnue associées à de fines touches de quénette, de mandarine juteuse, de fleurs de pêche ainsi qu’à une très discrète pointe de fruits exotiques et à de discrètes pointes d’amande mûre. Bonne longueur.
Clos Des Lunes – Lune D’argent 2019 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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