Le nez offre de la puissance et une fine concentration. On y retrouve des notes de petites baies, de violette et plus légèrement de cuir frais associées à de petites touches de cerise et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de framboise et plus légèrement de réglisse associées à des touches de griotte, de mûre, de violette ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond sucré et de chocolat. Les tannins sont bien menés.
La P’tite Canaille de Saint Ahon 2019 – Bordeaux
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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