Chateau Magdeleine Bouhou – Grand Vin 2019 – Blaye Côte de Bordeaux

Le nez est bien mené et offre une certaine puissance (en finesse) ainsi qu’une très fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre noire, de petits fruits noirs et plus légèrement de fleurs (violette, pivoine…) associées à des touches de framboise, de griotte ainsi qu’à des pointes de poivre vert et à de très fines pointes presque caramélisées. La bouche est fruitée, élégante et offre une bonne définition, de la gourmandise, une fine trame acidulée, de la jutosité, de la tension (en finesse), de la rondeur, de la fraicheur ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de petits fruits noirs pulpeux/juteux et plus légèrement de lys/pivoine associées à des touches de griotte, de framboise sauvage ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de poivre noir, à une discrète pointe de tabac frais (en fond) et à une imperceptible pointe de noisette mûre (en fond). Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur. De très fines pointes de chocolat sur la fin de bouche/persistance.