Le nez est fruité, frais, racé. On y retrouve des notes de citron, d’agrumes séchés et plus légèrement de minéralité racée associées à de petites touches de frutis exotiques, de quénette, de pomme ainsi qu’à une très discrète pointe de gouache. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fine acidulée, de la gourmandise, de la suavité et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de mandarine juteuse associées à des touches de litchi, de fleurs de citronnier ainsi qu’à des touches de fleurs de pomme et de chèvrefeuille. Bonne longueur. Bonne persistance.
Becker – Riesling 2017 – Alsace Grand Cru, Froehn
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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