Le nez on retrouve des notes d’épices, de fraise écrasée et plus légèrement de mûre écrasée associées à de fines touches de muscade, de fines pointes de tabac et d’amande. La bouche est fraiche, minérale, fruitée, équilibrée et offre un petit gras, de la tension et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de framboise sauvage, de fraise mûre/friche et plus légèrement de prune écrasée associées à des touches de violette, de rose ainsi qu’à une subtile pointe de laurier et de toasté. Les tannins sont bien menés et élégants.
Castello Di Verduno 2016 – Barolo
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)