Le nez est aromatique et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de violette, de mûre écrasée et plus légèrement de framboise écrasée associées à de fines touches de cerise charnue ainsi qu’à de très fines pointes d’épices et de thé. La bouche est fruitée, fraiche et offre de la minéralité, une bonne définition et un trame fine acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de cerise croquante associées à de fines touches de prune quetsche, d’épices douces et de tabac blond. Les tannins sont bien menés.
Gagliasso Mario – Torriglione 2016 – Barolo
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)