Ascheri 2016 – Barolo

Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre mûre, de fraise des bois et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de violette, d’épices et à de discrètes pointes de muscade (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur et une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de fraise charnue/juteuse et plus légèrement de chocolat associées à de fines touches de prune juteuse ainsi qu’à une pointe de violette et à de très fines pointes de violette. Bonne longueur.