Giovanni Rosso – Cerreta 2016 – Barolo

Le nez est fleuri et offre une fine richesse/concentration. On y retrouve des notes de fraise, de violette et de rose associées à de fines touches de mûre sauvage ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et d’épices douces. La bouche est fruitée, juteuse et offre de la minéralité et une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de fraise fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de cerise écrasée/fraiche associées à de petites touches d’épices douces, de caramélisation et à de très discrètes pointes de muscade/Tabac blond sucré. Bonne longueur.