Le nez est finement aromatique et offre de la finesse. On y retrouve des notes de fleurs, de mûre de boysen et plus légèrement de petites baies sauvages rouges associées à de fines touches de laurier et à des pointes de camphre. La bouche est fruité et offre de la jutosité, une fine trame minérale et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de framboise sauvage charnue/très mûre, de petites baies rouges sauvages et plus légèrement de violette associées à une pointe d’iris et à une subtile pointe de tabac blond. Les tannins sont un peu secs.
Bruna Grimaldi – Bricco Ambrogio 2016 – Barolo
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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