Briccogrilli-Battaglio – Serragrilli 2015 – Barbaresco Riserva

Le nez est fruité, racé et discrètement serré. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de cerise mûre, de framboise mûre et plus légèrement d’épices associées à de fines touches de fraise écrasée, à une pointe de prune quetsche, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointesde sens de la place et à de fines pointes de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la gourmandise et de la définition. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/mûre, de framboise juteuse et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de violette, de lys ainsi qu’à de discrètes pointes de sens de la place et de thé. Bonne longueur.