Punset – San Cristoforo Campo Quadro 2015- Barbaresco Riserva

Au nez on retrouve des notes de mûre sauvage, de violette séchée et plus légèrement de rose séchée associées à de fines touches de petites baies rouges sauvages mûres, de poivre rose et à de fines pointes de baies de laurier ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une fine tension et uen bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de framboise sauvage mûre, de violette séchée et plus légèrement de mûre associées à des pointes de réglisse, de feuille de tabac et de clou de girofle. Les tannins sont structurants.