Le nez est fruité et offre de la puissance. On y retrouve des notes de fraise, de framboise, de bleuet associées à de fines touches de violette, de muscade et de réglisse. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise et ue fine trame juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de cerise et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de prune croquante, de violette, de lys ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac blond sucré. Bonne longueur. Les tannins sont élégants et racés.
La Ganghija Di Enzo Rapalino – Giacosa 2017 – Barbaresco
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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