Le nez offre une petite intensité et de la puissance. On y retrouve des notes de fraise, de mûre associées à de fines touches de violette et à de discrètes pointes de vanille bourbon. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité et une petite richesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise et plus légèrement de cerise associées à des touches de rose et d’amande. Bonne longueur. Une très fine mêche sur la fin de bouche/persistance.
Pelissero – Nubiola 2017 – Barbaresco
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)