Le nez est frais, fruité et offre de l’élégance et une fine puissance. On y retrouve des notes de fraise des bois, de cerise sauvage et plus légèrement de violette, de lilas associées à une discrète pointe de bosquet local et de poivre de timut. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, du gras et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cerise croquante et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées à de très fines pointes de laurier et d’épices douces.
Cascina Luisin – Asili 2017 – Barbaresco
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)