Le nez est fruité, élégant et bien menés. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise charnu et plus légèrement de cerise associées à une touche de laurier, de violette et à une très discrète pointe de myrtille (en fond) et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition, du gras et de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de fraise des bois, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de rose associées à de fines touches de laurier/bosquet local ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices douces. Bonne longueur. Les tannins sont très finement marqués.
Manera 2017 – Barbaresco
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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