Le nez est élégant, racé et offre une jolie structure, une jolie finesse du grain ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de mandarine séchée, de citron séché et plus légèrement de rose associées à des touches de bois de Santal, de rancio, de cèdre ainsi qu’à des pointes de mandarine séchée, de nougatine, à une fine pointe de poivre de Timut et à une imperceptible pointe de clou de girofle/vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, élégant et offre une jolie définition, une fine jutosité, une petite suavité, une fine trame acidulée, de la tension, une bonne guideline ainsi que de la délicatesse. En bouche cet Armagnac exprime des notes de mandarine, de citron séché, de kumquat et plus légèrement de brugnon écrasé, de rancio associées à de fines touches de bois de rose, de poire cuite, de nougatine ainsi qu’à une très discrète pointe de tabac blond et de vanille. La fin de bouche est très finement tannique. Bonne longueur et persistance.
Fitte et Laterrade – Domaine de Miquéou 1942, Brut de fût – Armagnac Ténarèze
Note (Score): 17.5+/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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