Le nez est fruité, frais et offre une jolie fraicheur, de la puissance et de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre, de framboise mûre et plus légèrement de myrtille/prune associées à de fines pointes de zan, de garrigue/sens de la place ainsi qu’à une discrète pointe de romarin et de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, de la minéralité, une jolie précision et de la définition. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire charnue, de cassis charnu/juteux et plus légèrement de myrtille associées à de fines touches de fraise croquante/juteuse ainsi qu’à de très fines pointes de chocolat, de tabac blond et à une subtile pointe de sens de la place. Les tannins sont fins et élégants.
Ramos Pinto – 2017 Vintage
Note (Score): 17.75/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Muté (Fortified)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)