Le nez est élégant, frais, aromatique et offre une petite puissance et de la finesse. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre mûre, de clou de girofle et plus légèrement de fraise mûre associées à une touche de myrtille mûre, de lys ainsi qu’à de fines pointes de champignon, de muscade et à de très fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de clou de girofle associées à de fines touches de bâton de réglisse, de myrtille séchée ainsi qu’à une fine pointe de violette/lys. Bonne longueur.
Château Hosanna 2011 – Pomerol
Note (Score): 17.75/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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