Château Montrose 2017 – Saint-Estèphe, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, frais et offre de la puissance, un grain fin et de la délicatesse. On y retrouve des notes de cassis frais, de fraise fraiche et plus légèrement de violette associées à de fines touches de réglisse, de gousse de vanille bourbon et à une imperceptible pointe de poivre noir. La bouche est fruitée, fraiche, élégante et offre une jolie finesse du grain et une fine complexité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/croquant, de petites baies rouges juteuses/croquante et plus légèrement de framboise associées à des touches de mûre, de violette, d’iris ainsi qu’à de fines pointes de fève de tonka. Les tannins sont élégants, structurants et très discrètement serrés. Une très discrète pointe de café et d’amande mûre sur la persistance/rétro.