Le nez est racé et offre de la puissance et une fine intensité. On y retrouve des notes de fraise des bois mûre, de framboise écrasée et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de violette, de zan, de caramélisation et à une très discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition, de la minéralité et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise mûre, de violette et plus légèrement de fraise associées à de fines pointes de myrtille et d’épices douces. Bonne longueur.
Domaine Les Sadons 2017 – Pauillac
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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