Le nez est élégant, aromatique et offre une fine fraicheur et une certaine tension. On y retrouve des notes de fraise des bois, de rose et plus légèrement de prune associées à des touches d’épices, de truffe ainsi qu’à de très discrètes pointes de muscade et de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, une certaine profondeur et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de petites baies rouges/fraise des bois, de violette et plus légèrement de rose séchée associées à des touches de sous bois/champignon ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse et à de très discrètes pointes de tabac. Les tannins sont bien menés et élégants.
Le Strette – Bergera Pezzole 2008 – Barolo
Note (Score): 17.75/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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