Le nez est élégant fruité et offre de la complexité, de la gourmandise et de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre charnue/juteuse, de myrtille et plus légèrement de cerise charnue/juteuse associées à des touches de violette, à de fines pointes de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de café. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue, de groseille charnue/juteuse et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de prune quetsche ainsi qu’à de discrètes pointes de café, de vanille et de toasté. Les tannins sont élégants, racés et bien menés.
Curto – Arborina 2016 – Barolo
Note (Score): 17.75/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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