Le nez est fruité et offre de l’élégance ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de d’agrumes (citron, mandarine), de pomme et plus légèrement de pêche croquante associées à de fines touches de pain grillé. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, une trame finement acidulée ainsi qu’une jolie finesse. En bouche ce vin exprime des notes de pomme charnue, de pêche charnue/écrasée et plus légèrement de litchi associées à de fines touches de rose ainsi qu’à de très fines pointes de fruits exotiques (fruit de la passion…). Bonne longueur.
Château Lestage – La Mouette 2018 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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