Jericho Canyon Vineyard – Sauvignon Blanc 2018 – Napa Valley

Le nez est fruité et frais. On y retrouve des notes de peche fraiche/charnue et plus légèrement de pomme écrasée associées à de fines touches de poire fraiche ainsi qu’à de subtiles pointes de litchi frais et de végétation fraiche. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition, de la tension, de la précision ainsi qu’un fin gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron frais, de pomme fraiche et plus légèrement de pêche croquante/Fraiche associées à de petites touches de kumquat frais ainsi qu’à de discrètes pointes de coing et à une imperceptible pointe d’eucalyptus frais. Bonne longueur.