Staglin Family Vineyard – Estate Chardonnay 2017 – Rutherford, Napa Valley

Le nez est frais, élégant et offre une jolie définition, de la gourmandise et une petite richesse. On y retrouve des notes de mirabelle juteuse/Fraiche, de coing juteux/frais et plus légèrement de poire associées à de petites touches de petits fruits jaunes écrases ainsi qu’à de petites pointes de beurre, de toasté et à une subtile pointe de fleurs. La bouche est fraiche, juteuse, élégante et offre une jolie définition, de la tension, de la précision et une trame fine/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle juteuse/acidulée, de coing juteux et plus légèrement de citron associées à de petites touches de citron juteux, de poire juteuse/charnue, de pêche ainsi qu’à de fines pointes de litchi/quénette, de beurre et de vanille. Une jolie persistance.